没(méi)想到竟有这么多(duō)好处。
内服外用样样行,
既(jì)是调(diào)味品又是“长寿食品(pǐn)”
这么(me)厉害赶(gǎn)紧看看!
四(sì)大功效
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又(yòu)到了(le)吃(chī)火锅的好时候,酱料碟里没有芝麻油(yóu)可(kě)不香。没(méi)想(xiǎng)到小小一(yī)瓶芝麻油(yóu)这(zhè)么厉害,这些功效别的油(yóu)都没法比!
1、降血脂
芝麻油中(zhōng)含有的α-亚麻(má)酸和亚油酸是人体(tǐ)必需的脂肪酸(suān),进入人体(tǐ)后能(néng)发挥(huī)抗动脉(mò)粥样硬化和(hé)降低血脂的作用。血脂偏高的朋友,不妨试(shì)试适当摄入一(yī)些芝麻(má)油辅助(zhù)治疗。
2、延缓衰老(lǎo)
芝麻油(yóu)中木酚类(lèi)和生(shēng)育酚类(lèi)抗氧化物(wù)质能有效清除(chú)细胞内的自由基,延缓细(xì)胞衰老。老(lǎo)说吃(chī)油不好,适当吃些芝麻油身体好更(gèng)年(nián)轻呢(ne)!
3、保护(hù)肝脏
芝麻油中(zhōng)的木酚素还有促进(jìn)乙醇代谢、加强肝脏解毒(dú)活性的功效,常喝酒的朋友最(zuì)好吃些用芝麻(má)油做的小菜。
4、消毒(dú)杀菌
芝麻素可作为杀虫剂,木酚素(sù)对真(zhēn)菌细菌起到抑(yì)制作用,时(shí)常(cháng)摄(shè)入一(yī)些芝麻(má)油身体更健康(kāng),增(zēng)强(qiáng)抵抗力。
外用(yòng)功效(xiào)
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1、修复嘴(zuǐ)唇(chún)干裂
芝麻(má)油含有丰富(fù)的维生素E,涂在嘴唇上能有(yǒu)效修复嘴唇干裂,润滑又不(bú)易(yì)挥发,保(bǎo)湿(shī)效果特别好,还能减少病菌的侵害,现在用正合(hé)适!
2 、乌(wū)发养发
芝麻油里(lǐ)的维生素(sù)E和亚(yà)麻酸共(gòng)同(tóng)作用能加速头发吸(xī)收营养,头发枯黄分叉的朋友不妨试试用芝麻油。
洗头发前(qián)先(xiān)将发梢弄湿,抹上芝麻油(yóu),包上(shàng)热毛巾捂20分钟左右(yòu),再用洗发(fā)水把(bǎ)头发洗干净就(jiù)好。每周一次,连续做几(jǐ)周(zhōu)发质就能得到明显改善!
3、滋养皮肤
人体(tǐ)缺(quē)乏亚(yà)油酸,皮肤就易皲裂(liè)脱皮。秋(qiū)冬天气干燥,涂些芝麻油就能滋养(yǎng)皮肤,使(shǐ)肌肤紧(jǐn)致有弹性,效(xiào)果一点不(bú)比护肤(fū)霜差!
如何挑选
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芝麻油(yóu)不(bú)便宜(yí),不少(shǎo)商贩在芝麻油里加入了其他油以次充好,别担(dān)心,品品姐教你(nǐ)选!
第一步 :看颜色(sè)
纯正芝麻油颜色呈淡红色或(huò)是(shì)红中带黄,若掺入(rù)了其他油,颜色会发青、发黑。
第二步(bù) :闻味道
看了颜色,得(dé)闻一闻芝麻油的(de)味道。纯正的芝麻油(yóu)香气浓郁厚重(chóng),掺入了(le)其他(tā)品种的油就易产生(shēng)刺(cì)鼻(bí)的味道(dào),掺入(rù)大豆(dòu)油还会有一股豆(dòu)腥味。
第三(sān)步 :摇一摇(yáo)
拿起(qǐ)油瓶摇(yáo)一摇,纯正(zhèng)的芝麻油起泡会很快消(xiāo)散(sàn),若瓶中的泡沫为黄色且消失得很慢(màn)你就要小心了,十有八九是劣(liè)质芝麻油。
第四步 :放水里
在水中滴入一滴(dī),纯正的芝麻油油花大(dà),很容易散(sàn)开。如果看到油花小而厚重,不(bú)易散开,那就别买了(le),肯(kěn)定不纯(chún)。
美味吃法
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1 、凉拌更美味
芝(zhī)麻(má)油耐热性差,其中的营养物质稳(wěn)定性(xìng)也不好,不适用(yòng)于煎炸。调制酱料碟、凉拌的食用方式更好,既保持了芝麻油的醇香又能更营养,搭配健康(kāng)低热的食材,保健效果更(gèng)显著。
面条少了油(yóu)拌(bàn)不开,加点芝麻油更香(xiāng)更(gèng)诱人。这样的面,品品姐能吃3碗!
2、适量食(shí)用(yòng)
芝麻(má)油不(bú)易保(bǎo)存,所以市场(chǎng)上卖的大多是小瓶(píng)装。不过千万不要因为功(gōng)效多又不(bú)易久存就把芝麻油当饭吃(chī),每天(tiān)食(shí)用油都要适(shì)量(liàng),能用芝麻油替代的(de)地方,使(shǐ)用芝麻油更(gèng)健康!
3、腹泻要少(shǎo)吃
芝麻油润肠通(tōng)便(biàn),腹泻和患有慢性肠(cháng)炎的(de)朋友尽量不(bú)要食用芝麻(má)油,以免(miǎn)加重病情。
没想到(dào)小小一瓶(píng)芝麻(má)油(yóu)这么(me)有用(yòng),
别让(ràng)它在橱柜里积灰(huī)啦!
赶快(kuài)告诉(sù)朋友们~
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